牛肉切片（尽量薄）
牛肉放入盆中依次加入酱油，蚝油，生粉，油，腌制十分钟。
趁腌制牛肉的过程中，把需要的配料准备好。
锅里放油，先放入姜和蒜，待有蒜香味时，放入葱和辣椒爆炒。
最后放入腌制好的牛肉
装盘
上传你做的青椒炒牛肉
侯若菲
