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干煸杏鲍菇

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旬小渔的厨房  旬小渔
素食可以做得比肉还美味，健康又炒鸡简便的杏鲍菇做法

用料  

杏鲍菇 3个
耗油 1勺
植物油 10克
青椒 1个
葱花 适量
大蒜 2瓣

干煸杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇切成小拇指大小的长条，大蒜切片，青椒切丝。

  2. 将切好的杏鲍菇倒入锅中 小火煸出水分

    干煸杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 适当翻动至杏鲍菇水分基本都出来后，将杏鲍菇捞出，尽量不要有水。

    干煸杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 锅洗净烧热后导入食用油，油温6成热后放入蒜片和煸干的杏鲍菇和青椒，加入耗油，炒匀后出锅装盘撒葱花

    干煸杏鲍菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-14 04:30:52
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