甜甜圈十二连膜蛋糕
7.3
综合评分
31
人做过这道菜
土匪乐乐
为什么甜甜圈没有巧克力？因为我是大晚上做的，然后做完甜甜圈后，全家一致要求不要加巧克力那层！我巧克力都拆了好吗！哼，你们这么小心，全家还是我最瘦呀～
用料
甜甜圈十二连膜蛋糕的做法
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鸡蛋打散，分3次加入糖粉，用电动打蛋器打发到画8不轻易消失，全蛋液比较难打，我大概打了10分钟。
家里人怕胖，还有小朋友吃，所以我这个糖量不是很甜，喜欢甜的可以多加20-30克糖。
如果没有糖粉也可以用白砂糖，只要搅拌均匀，就算没有完全融化，后面烤的时候也会融化的。记住用家里最大的碗，4个鸡蛋打发体积会很大 -
低粉过筛后拌入蛋糊，如果碗不是非常大可以分次拌入，用画J的翻拌手法，避免消泡。
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另取一小碗将牛奶和黄油搅拌，需要隔热水搅拌，否则水油不容易混合，水不要太烫，如果太烫就要搅拌后凉到50度再下一步。
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将牛奶加黄油的混合液倒入原先面糊。同样翻拌手法混合均匀
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装入你的十二连膜，170度20分钟。
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装盘拍照！
国际惯例，老公洗碗！
