登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 麻辣螺丝（海螺）

麻辣螺丝（海螺）

1 人做过这道菜
收藏
我是仲先生的厨房  我是仲先生

用料  

葱 1根
豆瓣酱 2勺
干辣椒 5个
香菜 2根
料酒 2勺
花椒 10粒
盐 克
海螺 500克
姜 5片
麻椒 1把
蒜 5瓣
酱油 1勺
白糖

麻辣螺丝（海螺）的做法  

  1. 海螺吐沙，淘洗干净，

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤1

  2. 锅中加入水，料酒，生姜，水煮两分钟，捞出沥干水分备用

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，加入豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤3

  4. 加入螺丝翻炒均匀，加入一点料酒，花椒，八角，麻椒

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤4

  5. 倒入一瓶啤酒

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤5

  6. 加点水和海螺持平，加入一点白糖，酱油，干辣椒，水开煮10分钟，出锅装盘放点香菜。
    出锅后泡一晚再吃更入味！

    麻辣螺丝（海螺）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻辣螺丝（海螺）

 

麻辣螺丝（海螺）相关分类

家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-13 20:41:29
61 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者我是仲先生的其他菜谱

手撕包菜

手撕包菜

我是仲先生      2 做过
黄焖鸡

黄焖鸡

我是仲先生      1 做过
洋槐花

洋槐花

我是仲先生      1 做过
菠菜饼

菠菜饼

我是仲先生      1 做过
街边炸串

街边炸串

我是仲先生      0 做过
蒸菜

蒸菜

我是仲先生      0 做过
炸油馍

炸油馍

我是仲先生      0 做过
葱油拌面

葱油拌面

我是仲先生      0 做过

麻辣螺丝（海螺）的答疑

关于麻辣螺丝（海螺）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负