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手撕包菜

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我是仲先生的厨房  我是仲先生

用料  

包菜 半个
五花肉 100克
干辣椒 3个
姜 2片
蒜 4瓣
盐 2勺
鸡精 半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
葱 适量
醋 2勺

手撕包菜的做法  

  1. 取半颗包菜，用手撕成适合大小。

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 取五花肉，切成片。

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜辣椒切好

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 热锅凉油，把肉炒变色

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 加入葱姜蒜辣椒

    手撕包菜的做法 步骤5

  6. 加入包菜，大火炒2分钟，放盐，鸡精

    手撕包菜的做法 步骤6

  7. 放生抽

    手撕包菜的做法 步骤7

  8. 放香醋

    手撕包菜的做法 步骤8

  9. 放一勺白糖

    手撕包菜的做法 步骤9

  10. 出锅前放耗油，耗油时间长会变酸。

    手撕包菜的做法 步骤10

  11. 出锅！

    手撕包菜的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-02-18 19:05:37
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