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【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~

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波丽海苔的厨房  波丽海苔

用料  

面 小麦粉适量
食用油 少许
韭菜 一大捆
鸡蛋 三只
虾皮 是两个
葱末 适量

【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法  

  1. 用温水，将面粉和成絮状，进行揉搓

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤1

  2. 和成形状之后

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤2

  3. 表面抹油，盖保鲜膜，醒发半个小时

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤3

  4. 韭菜馅料配比如图，放了虾皮少放盐，以免太咸

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤4

  5. 馅料搅拌好

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤5

  6. 将醒发好的面团切块，擀皮包馅

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤6

  7. 放在锅里煎熟就可以吃了，中小火煎，太大火煎可能馅料不熟，表皮糊。

    【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法 步骤7

小贴士

想要表皮薄又好吃，一定要抹油醒发，食用油就可以

上传你做的【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~

 
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该菜谱发布于 2020-03-12 15:03:53
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