烧烤

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烧烤

用料  

看喜好 土豆藕片肉韭菜都好好吃

烧烤的做法  

  1. 极其简单

小贴士

烧烤
1.准备食材切中等厚度(或偏薄)片洗净,待干或者用厨房纸巾擦干。
鸡翅划小刀。
2.青菜和肉分开放
3.鸡翅或肉最好用的调料(备注栏)腌制10-15min(鸡翅20min)
4.垫锡纸或者油纸。铺菜抹酱
5.烤箱预热8min后。220度烤20min。中途最好翻面
备注栏
酱料
2勺生抽 2勺耗油 一勺鸡精 2勺孜然粉 一勺白糖 3勺食用的炒菜油 2勺辣椒粉 一勺白芝麻 一勺碎蒜末,拌匀备用。
ps(我个人没有放鸡精,觉得略咸,个人口味原因,生抽和糖 辣椒需要调整,1.5~1.8勺生抽,0.5-0.8勺糖 3勺辣椒粉)
习惯按照自己步骤记录当做笔记,感谢莫莫璃儿的食谱,很好吃
 
该菜谱发布于 2020-03-11 16:26:25
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烧烤的答疑

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