准备好食材,排骨凉水下锅加葱、姜、料酒煮开捞出准备腌制
加料酒,酱油,生抽,醋,蚝油,盐,油,土豆丁,胡萝卜丁,香菇片,五香粉,抓匀,腌制一小时
每只竹筒装上一杯大米,一杯水,排骨及腌制的料水,上锅蒸,我还顺带蒸了俩地瓜
大火烧开,小火蒸2个小时
开吃
上传你做的排骨竹筒饭