TheRed
南瓜蛋花面疙瘩
7.6
综合评分
113
人做过这道菜
今天偷个懒好吗~~不，是常常偷个懒好嘛~~~
很快就能做好的面疙瘩呀 今天爸爸教我做了
真简单，真方便，真美味，真健康
哈哈哈。
很快就能做好的面疙瘩呀 今天爸爸教我做了
真简单，真方便，真美味，真健康
哈哈哈。
用料
南瓜蛋花面疙瘩的做法
-
面粉加用水调和 不要调的太湿，这样做出来的面疙瘩才有弹性
-
调到这种状态就差不多了
-
南瓜切块 锅里加水，烧热后倒入南瓜焖煮10分钟
-
南瓜用筷子试下，软了既可，加入虾米继续烧3分钟
-
拿一个调羹，舀一勺面糊加入南瓜汤中，大小按自己喜欢的来
-
面糊都下水后 继续煮5分钟左右，喜欢硬点的有嚼劲的就少煮会 面疙瘩熟了就行了（咬开里面无白色粉质，就是熟啦）
-
加盐、少许油 搅拌均匀后打入蛋花。完成
小贴士
1. 南瓜选老的哈 越是老的南瓜越是粉，越是甜
2.不放味精，用虾皮吊鲜味即可
3. 还可以在最后加入你喜爱的蔬菜
2.不放味精，用虾皮吊鲜味即可
3. 还可以在最后加入你喜爱的蔬菜
