好吃到停不下来的椰蓉酥
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人做过这道菜
好好的-EVOL
下午茶也可以当零食吃
用料
好吃到停不下来的椰蓉酥的做法
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准备好需要的材料
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碗里放入玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀，
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加入鸡蛋液搅拌均匀
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继续加入糖粉搅拌均匀
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筛入低筋面粉和小苏打（没有小苏打的可以不放）
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加入椰蓉（这个时候就可以预热烤箱了，上下火175度）
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用刮刀拌至无干粉状态
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分成36份搓圆，轻轻按压一下，刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰，放入预热好的烤箱，上下火175，烤15分钟左右，烤至金黄上色就OK了
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出炉放凉就可以开吃或者密封保存，送朋友亲戚当下午茶她们会很喜欢的
小贴士
注意：1、烤箱时间和温度，只是一个参考，具体还要看自家烤箱的脾气，实在拿不准的可以在烤箱旁边看着，别烤过了
2、我这个搓的不大所以烤的也快，如果你搓的比较厚大，可以适当延长时间
3、没有猪油的可以全部放植物油，只是味道上肯定和加了猪油的有区别
2、我这个搓的不大所以烤的也快，如果你搓的比较厚大，可以适当延长时间
3、没有猪油的可以全部放植物油，只是味道上肯定和加了猪油的有区别
