三步做出双皮奶

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用料  

脱脂牛奶 200克
白糖 15克
蛋白 2个

三步做出双皮奶的做法  

  1. 全家福啦~超简单

    三步做出双皮奶的做法 步骤1
  2. 蛋清和白糖混合均匀

    三步做出双皮奶的做法 步骤2
  3. 牛奶不用煮沸,起一点泡即可。
    (全脂牛奶更好,纯牛奶也行)

    三步做出双皮奶的做法 步骤3
  4. 煮好的牛奶放凉后,直接与蛋清混合。(这里会有很多小泡泡)


    然后用滤网过滤后就没有了,还有的话就用牙签把泡泡刺破
    (这一步不可省略)

    三步做出双皮奶的做法 步骤4
  5. 上锅蒸上10分钟。不要太久。

    三步做出双皮奶的做法 步骤5
  6. 可以热着吃。
    我喜欢冷藏过后吃。
    超级美味~
    (主页附上蜜豆的做法)

    三步做出双皮奶的做法 步骤6
 
该菜谱创建于 2020-03-07 15:00:04
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