一次成功‼️q弹十足三色阿达籽,比芋圆更简单

7.2 综合评分
14 人做过这道菜
比芋圆更省力! Q弹弹,超好吃!

我用了天然果蔬粉做成三色的。又好看又好玩咯。

⚠️⚠️材料是一种颜色的量。

用料  

木薯淀粉 100克
白糖 20克
果蔬粉 5g
75克

一次成功‼️q弹十足三色阿达籽,比芋圆更简单的做法  

  1. 材料集合。黄色是南瓜粉。
    绿色大麦苗粉。想要颜色浅少放点儿。
    紫色是紫薯粉。紫薯粉用量减半。

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  2. 南瓜粉和木薯淀粉搅拌均匀备用。

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  3. 细砂糖放入水中烧开,一边浇入混合粉中,一边搅拌。

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  4. 戴一次性手套,揉成光滑的面团。

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  5. 分成三份,分别搓成长条。

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  6. 切成大小均匀的小段。

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  7. 其他两种也一样做法。

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  8. 烧锅开水,将做好的阿达籽,倒入锅中。浮上来以后再煮五分钟。

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  9. 捞出放入冷水。

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  10. 取适量阿达籽放入杯子,或者碗中。

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  11. 加入温牛奶。也可以加入水果。
    随心所欲的下午茶哟!

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  12. 美美美哒,心情也美美哒。

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小贴士

1、水一定要烧开!水烧开后要一边搅拌一边浇入粉中。
2、煮的时候放入可以食用的量。其余的可以放入冰箱冷冻保存。
3、紫薯粉用量减半哦。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2020-03-06 16:16:52
2097 收藏


一次成功‼️q弹十足三色阿达籽,比芋圆更简单的答疑

  • 女汉子老吴  2020-08-13  
    2
    其实之前我做过,做出来太硬了,冷了咬不动那种
  • 玥宝儿_WJY  2020-05-18  
    2
    失败了,根本揉不成团,求解
    作者回复 2020-05-18  
    水温不够,或者碗温度低造成的
  • 坚信不疑13431850726  2020-03-31  
    2
    用原材料做比较好,不要用粉
    作者回复 2020-03-31  
    欢迎分享芋圆~
  • 亦灵11  2020-03-10  
    2
    跟芋圆有差吗?
  • 账号8846  2022-07-29  
    0
    做着做着就成非牛顿流体了
    作者回复 2022-07-29  
    😂😂烫一下碗先
  • 恋上仙草  2021-06-01  
    0
    冷了会变硬吗
    作者回复 2021-06-01  
    冷藏隔夜了会硬
  • HM_nzdc  2020-09-23  
    0
    有没有亲放胡萝卜做的呀
  • 一身功夫就差一个男朋友  2020-08-01  
    0
    煮好之后怎么储存
    作者回复 2020-08-01  
    煮好的尽快吃了,没有煮的撒粉冷冻
  • 左岸右转-66  2020-07-18  
    0
    粉色的是什么料?
  • 烁烁金金  2020-06-11  
    0
    真是的,别说揉,拿起来费劲,都是托吧

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