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广式家常菜之蒜蓉蒸排骨

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虾饺打饱嗝的厨房  虾饺打饱嗝
肉质嫩滑之余，汤汁捞饭也是一绝！广东家庭日常菜，简单易学！

用料  

排骨 300克
淀粉 1茶匙
生抽 1/4汤勺
鸡精 半茶匙
盐 半茶匙
蒜 3瓣
油 1/2汤勺

广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净，这里大概是280g~300g，小两口吃刚刚好。

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤1

  2. 1/4汤勺（图中大小）的生抽，1/2汤勺的油，1茶匙的淀粉，1/2茶匙的盐，1/2茶匙的鸡精，三瓣蒜切粒，捞匀

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤2

  3. 捞匀放一边，等蒸锅水烧开

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤3

  4. 水开后放入蒸锅，计时20分钟，全程大火

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤4

  5. 噔噔～完成！

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤5

  6. 排骨汁捞饭你一定会爱上的！！！

    广式家常菜之蒜蓉蒸排骨的做法 步骤6

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广式家常菜之蒜蓉蒸排骨相关分类

家常菜 大鱼大肉 蒸 电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-03-05 21:34:52
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