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酸甜炒三样
酸甜炒三样
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飞翔的柠檬叶子
受鱼香肉丝的启发琢磨出来的,颜色好看又有营养,一顿饭有这一道菜就够了~
用料
鸡蛋
2个
胡萝卜
2小根
青椒
半个
糖
半勺
醋
1勺
生抽
2勺
盐
三分之一勺
油
适量
酸甜炒三样的做法
青椒和胡萝卜洗净切丝备用
鸡蛋摊好备用
热锅到适量油,下胡萝卜青椒大火翻炒,待胡萝卜变软后加入鸡蛋翻炒半分钟。加入糖盐生抽醋,翻炒十几秒左右出锅即可~
小贴士
喜欢吃辣的人可以加点辣椒或者豆豉一类的,加豆豉的话记得少放盐啊。
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该菜谱发布于 2020-03-05 11:46:47
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