超级美味的粗粮——美式玉米面包

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美国很多家庭都会吃的一种主食,好操作,不需要打发,早上如果早起一点,完全可以吃上热气腾腾的玉米面包!健康又美味,注意这里用的是玉米粗粉,不是超级细的那种玉米面!!!是稍微有点颗粒感的玉米面,这样味道才好哦!

用料  

无盐黄油 35克
液体部分
牛奶 105克
淡奶油 40克
全蛋 1个
细砂糖 22克
粉类部分
高筋面粉 38克
低筋面粉 68克
泡打粉 5克
玉米粗粉 70克
2克
馅儿
玉米粒 50克
装饰用
玉米粗粉 适量

超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法  

  1. 原材料准备好,液体类混合在一起,粉类混合在一起,开始预热烤箱180度

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤1
  2. 黄油融化成液体

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤2
  3. 倒入淡奶油和牛奶混合液里

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤3
  4. 鸡蛋➕细砂糖打发2分钟左右,稍微颜色变浅,舀起来可以像丝带一样流回到盆里

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤4
  5. 鸡蛋液和步骤3里的液体混合,倒入混合好的粉末类的食材,搅拌差不多的时候再加玉米粒,再搅拌几次

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤5
  6. 倒入铺好油纸的磅蛋糕模具,表面铺满玉米粗粉,我用的是18x8x6的,放烤箱烤35-40分钟

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤6
  7. 拿出来切片就好啦!

    超级美味的粗粮——美式玉米面包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 09:27:57
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