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香菇肉末油菜蛋面

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爱做美食的劭劭妈的厨房  爱做美食的劭劭妈

用料  

油菜 2棵
香菇 3朵
鸡蛋 1个
葱花 少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
肉末 少许
盐 少许

香菇肉末油菜蛋面的做法  

  1. 先放油，油热后放葱花，炒出香味放肉末翻炒，肉末炒6分熟时加入香菇，香菇和肉沫一起炒，把香菇炒软后马上加入生抽和耗油，继续翻炒1分钟，然后填水，水开后加入少许盐，再中火3分钟，就可以出锅了。然后另一个锅煮面条，煮熟面条后用冷水过一下，再把面条放入香菇汤中，最后煎一个可爱的蛋蛋放入汤里就可以吃啦！

  2. 完成啦！

上传你做的香菇肉末油菜蛋面

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-03 12:48:28
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香菇肉末油菜蛋面的答疑

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