豆沙麻团
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人做过这道菜
魔小白
用料
豆沙麻团的做法
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糯米粉加糖搅拌匀加适量水，一点点加防止水多粉团不成形，要有点偏干最好。
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分好豆沙和糯米团，包好滚芝麻，中小火慢慢炸，最关键要这样压几次麻团才会鼓起来
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这样就好了，之前做过几次空心的，豆沙馅的、这次最成功才想起发个帖，所以前面的步骤都没拍图
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全程中小火很重要，之前做的有火大的，有快炸开的😢
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这是第一次做的空心，有点火大但也很好吃
小贴士
我这个糖不算多，不太甜的，爱吃甜可以再加十克糖，每个麻团和豆沙重量没一个个称，目测的，因为本来也没想发菜谱，注册下厨房好几年了第一次发菜谱，所以准备不全
