腊肉包子

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长这么大第一次给家人做美食,小时候妈妈做给我吃,现在我也可以做给妈妈吃了💝

用料  

适量
腊肉 适量
酵母 适量
面粉 适量
白糖 适量
榨菜 适量
盐菜 适量
葱姜 盐 辣椒面 适量

腊肉包子的做法  

  1. 温水搅拌白糖和酵母,放置五分钟

  2. 把搅拌好的白糖酵母水一点一点倒进面粉里,搅成絮状,用手和成面团,放置温暖处让它发酵至两倍大

  3. 面团发酵好,取出排气,揉10-20分钟排气,分成剂子,擀皮,包馅,放置锅里二次发酵20分钟,冷水上锅蒸30分钟,关火捂五分钟取出即可

    腊肉包子的做法 步骤3

小贴士

没有具体的克数,都是凭感觉做的,大家不喜勿喷,一起学习
 
该菜谱发布于 2020-03-02 22:46:38
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腊肉包子的答疑

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