萝卜糕

2 人做过这道菜
做好炒xo酱萝卜糕

用料  

萝卜 700克
粘米粉 200克
玉米粉 20克
200克
适量
10克
胡椒粉 适量

萝卜糕的做法  

  1. 萝卜打碎,10克油炒熟后加入粘米粉,玉米粉,水,胡椒粉,盐,拌匀

    萝卜糕的做法 步骤1
  2. 如图

    萝卜糕的做法 步骤2
  3. 上锅蒸40分钟左右

    萝卜糕的做法 步骤3
  4. 放凉就可以煎了炒xo酱萝卜糕

    萝卜糕的做法 步骤4
  5. 后面那碟

    萝卜糕的做法 步骤5
  6. 简至两面金黄

    萝卜糕的做法 步骤6
  7. 热油下萝卜干碎,蒜蓉,xo酱,炒香,倒入两碟萝卜糕的量,切小。打入两颗蛋,再次煎至两面金黄。调入适量蚝油生抽老抽翻炒均匀

    萝卜糕的做法 步骤7
  8. 下芽菜,青葱粒

    萝卜糕的做法 步骤8
  9. 少了一个灵魂

    萝卜糕的做法 步骤9
  10. sambal加入,好吃到停不下来

    萝卜糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-03-02 08:34:32
394 收藏


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萝卜糕的答疑

  • 燕1964  2020-10-29  
    0
    萝卜要炒熟吗?
    作者回复 2020-10-29  
    要炒一下
  • Eva Sun  2020-04-06  
    0
    粘米粉是糯米粉吗
    作者回复 2020-04-06  
    不是,像大米粉
  • 240773607  2020-03-13  
    0
    我想知道蒸好后直接食用,口感怎样
    作者回复 2020-03-13  
    萝卜味
  • 240773607  2020-03-13  
    0
    为啥加了玉米粉还是白色的呢?
    作者回复 2020-03-13  
    本来就是要加白色的玉米淀粉,不是玉米粉

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