酸奶沥掉水分。将咖啡滤纸放在小盆里，里面放入酸奶，放冰箱冷藏2～3小时，将里面的水分过滤掉，取150克待用。
将淡奶油和砂糖放入盆中打发，打发至稍有浓稠感（七分左右）。
将1和柠檬汁加入2里面搅拌至柔滑。
泡芙皮横剖成两半，挤上3的酸奶奶油酱，放上切成棒状、表面刷有柠檬汁的香蕉和蓝莓装饰盖上另一半泡芙皮，撒上糖粉即可。
上传你做的酸奶奶油酱
Julia赵赵
