香煎小黄鱼

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终于找到一种又快又好吃的小黄鱼的吃法了!

用料  

小黄鱼 1条
适量
味精 适量
料酒 1勺
食用油 适量
一勺

香煎小黄鱼的做法  

  1. 小黄鱼解冻洗净

    香煎小黄鱼的做法 步骤1
  2. 对剖成两半,切记小黄鱼的内脏和黑膜一定要清洗干净!

    香煎小黄鱼的做法 步骤2
  3. 加入料酒、糖、味精及盐腌制至少两小时!

    香煎小黄鱼的做法 步骤3
  4. 热锅热油,小火煎制,每面3分钟,煎制两面金黄即可!中间最好不要翻动!

    香煎小黄鱼的做法 步骤4
  5. 最后出锅上菜,真的很美味!

    香煎小黄鱼的做法 步骤5

小贴士

鱼的内脏和黑膜一定要清洗干净,不然会很腥。
煎制时每面3分钟就好,中途不要翻动。
 
该菜谱发布于 2020-03-01 23:45:55
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香煎小黄鱼的答疑

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