自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!

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用料  

红皮花生 250克
2.5克
细砂糖 12.5克

自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!的做法  

  1. 红皮花生,烤箱中层上下火150度烤20-25分钟。也可以炒熟。

    自制花生酱                             👏用来拌面,不输沙县!的做法 步骤1
  2. 花生去皮,加入盐和糖。

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  3. 我是先用破壁机打成粉碎状,再用料理棒打成细腻糊状。记住要打一会儿歇一会儿,有些机器功力不行,别烧了。

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  4. 味道醇香,跟市售的比起来,算是无添加了。

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自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 19:16:59
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自制花生酱 👏用来拌面,不输沙县!的答疑

  • 依食为天  2020-08-08  
    1
    红皮花生和平常的花生有什么不同吗?               

    能用平常的花生来做吗?做的话和之前的味道有什么区别?
    作者回复 2020-08-11  
    营养价值都差不多,红皮的脂肪和热量高些。也可以用白皮花生做花生酱。
  • 下厨房用户_mvhib  2022-02-21  
    0
    是不是红皮比较香,不去皮可以吗
    作者回复 2022-02-21  
    不一定    只要花生买得好😂
    我猜不去皮会有涩味

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