简单，制作电饭锅蛋糕🍰
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人做过这道菜
克格勃kgb
这是第三次做，前两次蛋清没有打充分，所以蓬松度不好，这次个人来看比较满意。家庭制作简单易学，半小时搞定
用料
| 鸡蛋4-5 | 个 |
| 牛奶 | 100ml左右 |
| 面粉 | 适量，3调羹 |
| 油 | 少许 |
| 白糖 | 3调羹 |
| 配料 | 葡萄干，瓜子仁等 |
简单，制作电饭锅蛋糕🍰的做法
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蛋黄与蛋清分开，蛋黄加入3调羹面粉，搅拌至没有颗粒物
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蛋清搅拌需要至发泡状，分2-3次加糖，甜度根据个人口味
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基本上搅至这个样子才算好
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要能上挑出勾，基本就可以了
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先添加少许（1/3）左右蛋清，进入蛋黄液搅拌，要翻搅，不能打蛋器搅匀
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然后倒入剩余蛋清中翻搅匀，入电饭锅，锅里可预先刷上少许橄榄油
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可以撒上葡萄干，瓜子仁，白芝麻等，看个人喜好
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调至蛋糕档位，等待………
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出锅后………
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成品………
