奥利奥饼干碎压成面面，黄油喝水加热，与奥利奥饼干碎充分搅拌，倒入5寸模具，按压紧实放入冰箱冷藏备用。
吉利丁泡冷水备用
奶酪隔水加热与酸奶充分搅拌备用，这时候可以融化吉利丁了，融化后倒入奶酪酸奶中充分搅拌
淡奶油加糖打发，不用完全打发，打发到有纹理即可
奶酪酸奶倒入奶油中充分搅拌备用，草莓一切两半如图放入模具中
搅拌好的慕斯糊倒入模具，从模具中间开始倒入，倒完轻轻掂量几下模具，让慕斯糊尽量平整
放入冰箱冷藏4小时以上取出，任意添加水果装饰
最后撒一点椰蓉
味道还不错🎂
上传你做的酸奶慕斯蛋糕🍰
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Ms颖小食记
