锡纸金针菇

7.6 综合评分
219 人做过这道菜

用料  

金针菇 半把
小米椒 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
蒜沫 适量
食用油 适量

锡纸金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净,食用油,小米椒,蒜沫,蚝油混合(也可添加洋葱)淋在金针菇上

    锡纸金针菇的做法 步骤1
  2. 烤箱180度20分钟即可(上面需要加盖锡纸,但是要留出一些空间),无需预热,金针菇里不用加水不用加水,本身会出水。

    锡纸金针菇的做法 步骤2

小贴士

调料放多少根据自己菜量定,这是做菜最基本的哦。中餐与西餐的区别就在于此,同样一道菜,每个人做出来的味道都有所不同,这也正是我们中国菜的博大精深之处。

参照这个菜谱,大家做出 221 作品

全部221个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-07 20:09:23
72031 收藏


锡纸金针菇的答疑

  • loiswhite  2020-03-13  
    47
    做完了,这个酱料真的好吃,又加了点娃娃菜再来一盆
    作者回复 2020-03-14  
    嗯 感觉这个酱料可以做好多种菜
  • 香榭国际幼儿园  2020-03-20  
    7
    第一步油和其它调料要不要先炒一下在淋上去?
    作者回复 2020-03-20  
    不用哈  烤箱直接可以烤熟
  • 有趣的丹  2020-04-22  
    2
    简单又美味!真不错,比那些放各种调料的鲜美多了!推荐
    作者回复 2020-04-23  
    😀
  • 小羊妈咪_1atu  2020-03-16  
    2
    上下层火么
    作者回复 2020-03-16  
  • 遗失的美好啊美  2020-03-10  
    2
    直接蒸也阔以的
    作者回复 2020-03-10  
    没试过
  • 专业暖场_vam7  2020-06-08  
    1
    电磁炉可以吗?
    作者回复 2020-06-09  
    可以
  • x蓝  2020-05-16  
    1
    锡纸上面是不是要刷一层油,再放金针菇
    作者回复 2020-05-18  
    不用的
  • 佑佑妈努力学做菜  2020-04-21  
    1
    直接蒸行不行
    作者回复 2020-04-23  
    没有尝试过
  • 下厨房用户_y8qj  2020-04-16  
    1
    做了,好吃
    作者回复 2020-04-17  
    😀
  • 下厨房用户_9em7i  2020-03-24  
    1
    家里没有烤箱 可以直接上锅炒吗😀
    作者回复 2020-03-24  
    可以  但是味道不同

以上留言由作者回复后显示