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红烧茄子

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红烧茄子是一道男女老少都爱吃的菜肴，酱香入味，又清爽解腻，不油腻的红烧茄子这么做简直不能更好吃

用料  

茄子 2个
红辣椒 1个
青辣椒 1个
小葱 4根

红烧茄子的做法  

  1. 1. 茄子切滚刀，2. 青红辣椒切成辣椒圈； 3. 葱切丁，蒜切末，姜切片

    红烧茄子的做法 步骤1

  2. 茄子放盐腌制15分钟，挤出水份

    红烧茄子的做法 步骤2

  3. 油涩，放入姜蒜炒香，放入辣椒圈

    红烧茄子的做法 步骤3

  4. 放入茄子。加入生抽，糖

    红烧茄子的做法 步骤4

  5. 炒至茄子变软，放入葱花，翻炒两下即可出锅，好吃健康又不油腻的茄子就做好啦！

    红烧茄子的做法 步骤5

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红烧茄子相关分类

红烧 红烧茄子 红烧土豆茄子 红烧茄子盖饭 红烧肉末茄子 红烧茄子土豆
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该菜谱发布于 2020-02-27 11:21:56
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红烧茄子的答疑

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