不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天

9.3 综合评分
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还是觉得应该单独出个菜谱来记录一下搭配!这个菜谱我自己做了三次了!每一次都惊呼好吃!确实是上头!
当你纠结今天是吃甜还是吃咸的时候😏😏不如来一份双拼吧!一个人吃两种口味而不是做了两人份😆😆单身狗的春天也是开启一个厚吐司的春天!
春天在哪里!😏😏春天就在夹心里!🤤🤤甜口搭配水果就好,咸口还可以淋一点酒酿或者其他。具体看步骤更新吧!

用料  

全麦厚吐司 一片
鸡蛋液:牛奶 2:1
一撮
椰子油 适量
夹心材料 见步骤

不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法  

  1. 用的全麦厚吐司,一片厚吐司中间切开。(图示吐司不够厚,不好意思库存告急🤪)

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤1
  2. 厚吐司中间切开但是不切断(为了浸蛋液好翻面)。加入甜咸口材料,可加入的材料和搭配在后面的步骤里,欲知详情请看下方分解。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤2
  3. 蛋液和牛奶比=2:1,打散混合,加入一撮海盐。把夾心吐司扔进去浸泡,两面各10分钟。把所有蛋奶混合液吸干。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤3
  4. 平底锅挖入一点椰子油,直接把浸泡好的夹心吐司倒扣在锅里,两面煎至焦色即可。

  5. 搭配1:咸口:一片芝士,两片火腿夹入切口中,轻按。甜口:草莓果酱涂抹于切口内,再夹一层小布理切片,轻按。(⚠️夹馅儿不要太厚,不能太贪心)

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤5
  6. 搭配2:甜咸配口:果酱,奶酪,一片火腿。咸口:肉松,芝士片,一片火腿。搭配红豆沙!(⚠️夹馅儿不要太厚,不能太贪心)

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤6
  7. 搭配3:甜咸口:小布理奶酪,蜜豆,肉松。甜咸口:小布理,腊肠切片(提前先煎一下),腌番茄。按顺序夹,轻压合实。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤7
  8. 搭配4: 咸口:三分之一的大片寿司海苔撕碎,小布理奶酪,肉松。甜咸口:花生酱,香蕉片粘海盐(一定要粘海盐)。轻压合实。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤8
  9. 搭配5:咸口:小香葱切碎加入味噌腌一晚上(大葱最好不要,因为辛辣,有的人大概会极度不适),一层味噌香葱,一层芝士,一层火腿(吃完记得刷牙or口香糖)。甜口:脱水酸奶加kiri的奶酪小方,调整奶酪酸奶酱的稠度,摸入切口,加入切片草莓or香蕉。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤9
  10. 搭配6:夏日冰心爆浆酸甜口:迎合夏天出的口味,先泡蛋煎吐司,再从中间半切开。30g脱水酸奶➕10g醪糟米(纯米)混合涂抹,一片橙子去皮后四分块,全部夹入。甜咸口:小布里奶酪➕煎脆培根➕切片去皮四分块的橙子,泡蛋煎吐。

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤10
  11. 搭配7: 【咸香蕉夹心椰子油蛋奶法棍】新吃法口味,请查收!每片厚切法棍中间再切一刀,不切断,夹入撒了一丢海盐的咸香蕉片,蛋奶液配比看食谱,用椰子油煎,因为香!最后摆盘配希腊酸奶+爱乐甜0卡糖+纯黑芝麻粉调的黑芝麻奶酪酱,撒了点蓝莓&熟杏仁片装饰!超好吃!黑芝麻奶酪酱非常的香!一口一咸甜!

    不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的做法 步骤11
  12. 搭配8:待更新。

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该菜谱发布于 2020-02-27 07:45:11
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不含蓄的甜与咸椰香法式厚吐司【健康一手握】——厚吐司的春天的答疑

  • Tina_G  2020-02-29  
    3
    我才发现这个吐司切的时候两边也要切开只留底部不切是么😹 上次好蠢两边也没切弄了个口袋🌚
    作者回复 2020-02-29  
    哈哈哈留一边!口袋塞不了什么东西
  • 哄哄喵喵  2020-05-01  
    1
    请问适合早上做了带饭中午吃吗?微波炉加热口味会变吗
    作者回复 2020-05-01  
    会变
  • 云朵生活  2020-03-11  
    1
    太崇拜您了   每一个口味都要试试,期待更新
    作者回复 2020-03-11  
    慢慢更新~
  • monvww  2020-02-29  
    1
    交作业啦,咸口法式吐司,家里没有芝士片,用了总统核桃奶酪加火腿片好吃呢。下次试试咸甜口。
    作者回复 2020-02-29  
    看见了!今天我也吃的这个!最近有点上头!总想着这个味道
  • 张72  2022-06-25  
    0
    黄油替代椰子油行吗
    作者回复 2022-06-26  
    可以,就是风味不一样,其他没区别
  • Flora的小酒馆  2021-10-09  
    0
    为什么鸡蛋液2:1,有什么好处吗?
    作者回复 2021-10-09  
    口感最好
  • 小熊和南瓜贝果  2021-03-19  
    0
    33可以试试香蕉+芝士片。也很绝
    作者回复 2021-03-19  
    哈哈哈哈好的!!
  • 只要对事物还有热情  2020-04-23  
    0
    鸡哥!烤箱的话也是180°20分钟吗!!
    作者回复 2020-04-23  
    这个不要用烤箱!这个煎更好一点
  • 很容易学  2020-04-08  
    0
    你好!为何我的吐司在蛋液牛奶里泡澡后就烂了一个角?是吐司没选对吗?
    作者回复 2020-04-08  
    不是厚吐司就容易烂,翻面太用力也会烂
  • 荆年  2020-04-08  
    0
    不明白,是做了两份、一份咸一份甜的意思吗?
    作者回复 2020-04-08  
    自己看食谱谢谢

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