驴打滚
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人做过这道菜
萌小薇不在
用料
驴打滚的做法
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自制黄豆粉备用，详情参考另外一篇。
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我用的三象糯米粉和粘米粉
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大碗里称出糯米粉和粘米粉，自己混合一下，倒入200凉水，充分搅拌
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混合好的样子，再准备一个碗，抹上油，为了一会儿好拿出来。
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把混合好的米粉倒入刷油的容器，盖上耐高温保鲜膜
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蒸汽上汽蒸30分钟。
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自制豆沙，详情参考另外一篇，稍微比做豆沙包稀一点，等会儿好抹平，样子见图片。
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操作台撒上黄豆粉
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把蒸好略凉的米粉块拿出来擀平，抹上自制豆沙，卷成长条。
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切成一段段的
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此方法不是太甜，喜欢甜的在黄豆粉里掺一些糖粉
