北海道吐司

将中种面团材料先粉类，后液体类全部放入主锅，直接揉面键3分钟，揉完后是图片中的状态。我用的是金像高筋面粉。揉完后把面团放在主锅里发酵一个小时，此步骤参考室温25度左右。                                                

将主面团材料加入，设置揉面键6-10分钟，（此方子是一个吐司的量，6分钟就可以出手套膜了），取出面团，平均分成三等份，搓圆排气，静置10分钟。

擀平后，反过来卷起

二次擀平卷起，宽度跟吐司盒一致。

放在烤箱里发酵至7分满。烤箱预热180度，用170度烤40分钟。

非常松软香甜哦