(轻松上手) 牛奶麻薯
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人做过这道菜
米酒仙子
这是一道完全没有任何难度的甜品
非常值得尝试😃
非常值得尝试😃
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 木薯粉 | 25克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 奥利奥碎 | 随意 |
(轻松上手) 牛奶麻薯的做法
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材料如图 疫情期间 条件有限
没有鲜奶 用的雀巢Nido奶粉来代替
木薯粉没有的可以用玉米淀粉替代
糖其实随意 喜欢甜的可以多加一点
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首先 200g温水加奶粉5勺 加入100g淡奶油 加入白砂糖20g 加入木薯粉25g 搅拌均匀 (这步没有照片)
注意‼️ 一定要搅拌均匀 不然后面的糊糊会有小坨坨
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然后放入小锅 小火加热 一直搅拌 一直搅拌 一直搅拌 以免胡锅 直到变得越来越稠 这个时间大概就是4分钟左右
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出锅倒碗里 热热的吃直接吃也可以
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等凉一些再吃也行
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家里有奥利奥碎的可以沾奥利奥碎 奥利奥碎还可以换成抹茶粉等 就随你喜好
