杰伦的手抓饼

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还记得周杰伦代言的手抓饼吗,从奶奶的菜园子掐了一把小葱,做起来。

用料  

面粉 300克
一把
5克
方便面调料粉包 1包
植物油 2勺

杰伦的手抓饼的做法  

  1. 面粉加开水揉成面团,是开水哦!然后让它放二十分钟。

  2. 2勺油,小葱切碎,方便面调料粉包一起拌匀,我懒,直接用调料包了……也可以自己配制。

  3. 面团搞成大片,葱花混合物铺匀。

  4. 面片卷起来,切成段,拿一小段按扁。

  5. 这样。

    杰伦的手抓饼的做法 步骤5
  6. 按成这样。

    杰伦的手抓饼的做法 步骤6
  7. 擀。

    杰伦的手抓饼的做法 步骤7
  8. 擀成饼就可以了。

    杰伦的手抓饼的做法 步骤8
  9. 早晨起来锅里打个蛋,趁蛋没熟盖一个饼,加热一会就合二为一了,鸡蛋葱油饼,可以卷一切。

    杰伦的手抓饼的做法 步骤9

小贴士

每个饼之间要用油纸或者保鲜膜间隔哦,不然会粘成一坨的,拿冰箱冷冻保存,早晨起来直接放锅里煎熟就能吃了。可以卷番茄酱辣酱生菜香肠肉松……等,一切!很方便的早餐。
 

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该菜谱发布于 2020-02-26 07:45:29
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