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凉拌黄瓜豆皮水萝卜(附万能凉拌菜公式)
凉拌黄瓜豆皮水萝卜(附万能凉拌菜公式)
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贺悠悠
凉拌黄瓜豆皮是最爱的
凉菜
之一,每次回家必吃,自己做也简单,很适合当作减脂晚餐。
用料
豆皮
半张
黄瓜
1根
圆水萝卜
8个
以下为调料部分
橄榄油
半勺
醋
1勺
盐
5克
香油
半勺
姜粉
1勺
蒜
1瓣
熟芝麻
1勺
香菜(可选)
1根
凉拌黄瓜豆皮水萝卜(附万能凉拌菜公式)的做法
黄瓜切丝(或擦丝),水萝卜切薄片(厚的话会有点辣),豆皮在开水里焯一下切丝。
以上材料放入碗中,加入调料,拌一下开吃!
小贴士
1.我妈的配方用的是熟黄芥油,拌凉菜绝了,其他油都没有它的香味!
2.注意豆皮少点蔬菜多点,要不然会感觉很干,调料部分适合所有凉拌菜,喜欢吃辣的宝宝们可以加辣酱,可谓万能公式了!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的凉拌黄瓜豆皮水萝卜(附万能凉拌菜公式)
随便看看
冰糖或白糖
西红柿炒卷心菜
辣椒面
滋补清汤
豆芽海带丝
蒲烧鳗鱼
蓝莓慕斯杯
干锅猪蹄
火腿寿司
汆丸子小白菜
该菜谱发布于 2020-02-22 20:44:02
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