黄豆芽丸子汤

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黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热,大便秘结,寻常疣、高血脂有食疗作用。

用料  

黄豆芽 350克
3⃣️瓣
1根
10克
生抽 5克
白胡椒 3克
20克
鱼丸子 适量

黄豆芽丸子汤的做法  

  1. 将大蒜放入主锅以3⃣️秒速度5⃣️切碎,加入20克油,以3⃣️分钟/V温度/小勺爆香。

  2. 加入黄豆芽、盐、生抽、葱放入主锅爆炒(6分钟/V/小勺),之后加入1千200克水以12分钟/V/小勺煮开。

    黄豆芽丸子汤的做法 步骤2
  3. 放入丸子,自己家做的各种丸子,看自己的喜好。以3⃣️分钟/V/小勺,加入白胡椒即可,享用美味!可以岀炉撒点香菜!

    黄豆芽丸子汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-22 12:53:54
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