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韭菜盒子

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桂姐爱烘焙的厨房  桂姐爱烘焙
喜欢吃韭菜盒子，其实南方人的我一直觉得就是大个头饺子🥟

用料  

面粉 300克
韭菜 300克
鸡蛋 4个
油 30克
盐 适量
鸡精 少量
虾皮 1把
水 200克

韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜盒子：面粉300克、90度的热水180-200克，盐3克。揉好面团后用保鲜膜包裹醒30分钟。然后分成15个擀皮包馅。小火二面煎至金黄色即可出锅。

    韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 包好

    韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 小火慢煎至两面金黄

    韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 香喷喷

    韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 我一口气能吃三只

    韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 美味

    韭菜盒子的做法 步骤6

小贴士

韭菜控干水切好先放油拌锁水，然后才调味。

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韭菜盒子相关分类

小吃 韭菜盒子 韭菜鸡蛋盒子 韭菜盒子馅 韭菜煎饼盒子 烙韭菜盒子
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该菜谱发布于 2020-02-22 10:25:43
81 收藏
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韭菜盒子的答疑

  • 绝处逢生_z4e2(下厨房)
    绝处逢生_z4e2  2020-02-22  
    0 赞
    这是什么锅呀
    作者回复 2020-03-13  
    这是煎饼锅，用不粘平底锅就行

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