新手虎皮青椒

Name: 新手虎皮青椒
Ingredients: 8个-10个青椒; 3瓣大蒜; 5克糖; 3勺生抽; 1勺香醋; 5克白糖; 5克油; 适量淀粉; 1勺蚝油

5 人做过这道菜

凭栏人｡◕‿◕｡

因为这道菜才爱上青椒，此前半生不喜此物！

用料

青椒	8个-10个
大蒜	3瓣
糖	5克
生抽	3勺
香醋	1勺
白糖	5克
油	5克
淀粉	适量
蚝油	1勺

新手虎皮青椒的做法

青椒去籽切断，平底锅放油煎成虎皮状
同时调好料汁:酱油，蚝油，醋，糖，个人觉得不用放盐，这些料已经足够咸了。倒入煎好的尖椒里，中小火闷2分钟
尖椒变软后放入大蒜末和葱末，勾薄薄的芡汁
味道很不错喔:-O

小贴士

盐量在酱油和蚝油基本就够了，口重的可以再自行加一点儿，糖，香醋也有调味替代盐的作用

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的新手虎皮青椒

新手虎皮青椒相关分类

素菜家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-21 20:27:36

739 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢新手虎皮青椒的也喜欢

红焖牛腩面

留美坐家 63 做过

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～

黄家大小姐-初心 102 做过

酸辣土豆丝

今天好好吃饭了咩 212 做过

酸菜白肉

summer的家 242 做过

作者凭栏人｡◕‿◕｡的其他菜谱

美食集锦

凭栏人｡◕‿◕｡ 92 做过

👸基础焦糖奶茶☕ 无敌简单新手零失败

凭栏人｡◕‿◕｡ 532 做过

🇰🇷家庭版韩式烤肉👪 🍴（附腌肉秘方）🍻

凭栏人｡◕‿◕｡ 188 做过

🍜向往的生活葱油拌面🍳（超详教程:炸葱油不分层的秘诀💯）👯

凭栏人｡◕‿◕｡ 58 做过

💯散装版东北烤冷面❗ ㊙附酱料配方㊙

凭栏人｡◕‿◕｡ 15 做过

春节年夜饭集锦

凭栏人｡◕‿◕｡ 31 做过

宅家串串香

凭栏人｡◕‿◕｡ 18 做过

海洋慕斯改良成八寸戚风生日蛋糕

凭栏人｡◕‿◕｡ 8 做过

新手虎皮青椒的答疑

关于新手虎皮青椒的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负