陕西油饼

2 人做过这道菜

用料  

5克
面粉 500克
20克
酵母 5克
泡打粉 5克

陕西油饼的做法  

  1. 一斤面粉先用150克热水烫面,再加上五克泡打粉,五克酵母,五克盐,20克油,再用200克温水和面,醒发40分钟之后,给他团成一个个小团,再抹点儿油,给他擀平成饼,中间整个眼,在热油里炸,筷子转,一面炸金黄,再炸另一面,

    陕西油饼的做法 步骤1
  2. 面板上要刷点油放面团,擀面,中间整个窟窿!

    陕西油饼的做法 步骤2
  3. 没吃过正宗的,只吃过自己炸的,😄

    陕西油饼的做法 步骤3
  4. 炸时的样子,成品还挺好吃的,😄

    陕西油饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-21 12:15:23
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