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李家鱼香肉丝

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用料  

木耳 7-8 朵
肉丝 200克
胡萝卜 半 根
白糖 1勺
淀粉 1勺
香醋 2勺
生抽 2勺
清水 少许
盐 少许
料酒 少许
干辣椒 2个
姜
蒜

李家鱼香肉丝的做法  

  1. 把醋、生抽、白糖、淀粉、水调成汁；把肉切丝用盐料酒淀粉盐10分钟；木耳、红萝卜切丝；蒜红辣椒姜切碎

    李家鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 热锅倒油加热下肉丝炒

    李家鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 肉丝变色后，加姜蒜辣椒爆香

    李家鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 倒入红萝卜，木耳丝炒，加盐，倒入调好的汁

    李家鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 起锅前加入葱花，装盘

    李家鱼香肉丝的做法 步骤5

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李家鱼香肉丝相关分类

鱼香 家常菜 宴客
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该菜谱发布于 2020-02-20 18:42:18
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