姜汁撞奶好撑握量的方子
0
人做过这道菜
cocowang79
因为漫长的新冠疫情，开始各种倒腾。生活不会无聊。
用料
姜汁撞奶好撑握量的方子的做法
-
榨姜汁，用差不多这样一勺的量，也可多，看你用的姜辣的程度，我用普通姜，有小黄姜最好吧。
-
如果没有榨汁设备，教个土法，也是小红书上学来的，试了下，可以哦，就是用门夹，需要一点点技术，慢慢夹，也没有很花时间，对于偶尔做没设备又不想买，这样还是可以的。至少半段香蕉大的量吧，切块，放保鲜袋然后用门夹。就是我那一勺的量啦～
-
煮牛奶60-80度，如果没工具测，就是差不多煮到边上冒小泡。怕烫了就稍放一下再倒入姜汁里，煮开也没关系，没起皮就兑点冷牛奶就凉啦～
-
最后就是牛奶倒入装了姜汁的碗里，盖上盖3～5分钟就完成啦。
-
生姜功效补个功课来的信息
小贴士
🔺牛奶最好就是水牛奶，成功率高，而且味道也真的好吃，感觉比外面的还香。
🔺没有用没脱脂的奶粉替代，不能用脱脂奶粉哦‼️或者牛奶里加脱脂奶粉，反正目的就是让奶高脂高蛋白哈哈
🔺量的话就是要用什么碗做，就用什么碗先装需要量的奶，一般也就都做我那种碗量吧😄，姜汁致少得我这一浅勺量，不算辣了
我之前学做，方子都是多少克姜多少克奶，多少糖，结果巨辣，吓的我再不做了，直到小红书又看到个人教，没说具体量，就用这么具体工具，对于小白来说就真的好懂。于是我才有了又做的念头。
特别是现在新冠疫情没解除，这个食品能起到一定食疗预防作用哦
姜：驱寒功效，本来就在治疗寒病上就有出名的姜汤方了，上图补了生姜能止咳的功效
水牛奶：比普通牛奶蛋白质和脂肪含量高出一倍，也就是提高免疫力上能起作用，这两相加是不是就很完美了～
希望大家都能做成功哦～记得po图哦，我好有点成就感啊🙃
🔺没有用没脱脂的奶粉替代，不能用脱脂奶粉哦‼️或者牛奶里加脱脂奶粉，反正目的就是让奶高脂高蛋白哈哈
🔺量的话就是要用什么碗做，就用什么碗先装需要量的奶，一般也就都做我那种碗量吧😄，姜汁致少得我这一浅勺量，不算辣了
我之前学做，方子都是多少克姜多少克奶，多少糖，结果巨辣，吓的我再不做了，直到小红书又看到个人教，没说具体量，就用这么具体工具，对于小白来说就真的好懂。于是我才有了又做的念头。
特别是现在新冠疫情没解除，这个食品能起到一定食疗预防作用哦
姜：驱寒功效，本来就在治疗寒病上就有出名的姜汤方了，上图补了生姜能止咳的功效
水牛奶：比普通牛奶蛋白质和脂肪含量高出一倍，也就是提高免疫力上能起作用，这两相加是不是就很完美了～
希望大家都能做成功哦～记得po图哦，我好有点成就感啊🙃
