低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)

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特殊时期出不去家的我啃着玉米刷着视频,偶然刷到奶油蘑菇汤的视频。我低头看了看啃了一半的玉米,忽然想起冰箱里还有一袋子妈妈给的玉米粒没有吃。看了下对方要的材料有奶油和黄油,已经胖成球的我是绝对不会用这个脂肪汤给自己圆润在镀一层光的,但是想吃怎么办?然后就有了如下的方子,用料简单方便,味道奶香浓郁而且很简单,材料的分量只是给大家做个参考,多一点少一点都没什么太大的关系,我已经连续做了三天了,我大概是个玉米脑袋,哈哈哈哈~废话不多说,进入正题吧。(最后,谢谢关注的小伙伴们~爱你们。)

用料  

玉米粒 120克
牛奶 200ml
100ml
橄榄油 5g
面粉 10g
黑胡椒 适量
适量

低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法  

  1. 橄榄油一瓶盖大约5g下锅,中小火等油热。

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤1
  2. 倒入面粉(我用的就是普通的饺子粉)

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤2
  3. 均匀的炒开,炒成我锅里这样就差不多可以了。

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤3
  4. 加入水,然后把锅里炒好多面搅拌开,有一些小的颗粒也没事,尽量均匀,别有大块。

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤4
  5. 倒入玉米稍微再次搅拌一下。(我玉米粒是从熟玉米上扒下来的。)

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤5
  6. 倒入牛奶,黑胡椒,盐(安利给姐姐做,姐姐没放盐和胡椒而是放的糖,她说也很好喝,我没试,因为最近在试着少吃糖。)

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤6
  7. 然后就一直搅拌就可以了,想吃浓稠一点就多搅拌一会,想吃稀一点就少搅拌,我整个状态就是刚刚好。(如果不拍照片我会在多弄一会,我喜欢比较稠的。)

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤7
  8. 完成~因为这边外面要下雪,所以拍出来阴沉沉的,但是味道很好喝,奶香味很足,合起来特香~

    低脂胡椒牛乳玉米浓汤(替奶油浓汤)的做法 步骤8

小贴士

1.喜欢喝稠的没问题,但是别熬过头,会糊在锅上的,别问我怎么知道的。
2.做甜口的也可以,但是我没试过,如果家里有小朋友可以试试。
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 13:41:55
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