松下面包机版奶香吐司

3 人做过这道菜
败了很多个面包机之后最爱的一款,只要材料新鲜按量来,是没有失败一说的!

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
酵母 5克
牛奶 130克
3克
细砂糖 40克
黄油 30克
葡萄干 60克
奶粉 15克

松下面包机版奶香吐司的做法  

  1. 将材料里液体的先放入面包桶。

    松下面包机版奶香吐司的做法 步骤1
  2. 再将高筋粉放入,铺满液体表面。上面放糖,盐,两种材料分两个对角放不要挨着。再放软化了的黄油。

    松下面包机版奶香吐司的做法 步骤2
  3. 将酵母放入酵母盒,葡萄干放入旁边的果料盒。选快速面包3,按开始就OK啦。

    松下面包机版奶香吐司的做法 步骤3
  4. 程序完全结束就OK啦!拿出来晾凉,非常简单,懒人最爱。

    松下面包机版奶香吐司的做法 步骤4

小贴士

出炉表皮非常酥脆,放凉密封保存第二天完全松软状态,可以再减少5分钟烘烤,提前结束会更软。
酵母要用耐高糖酵母,不是普通做馒头那种。牛奶的量根据自家面粉的吸水量调节可以酌情添加10-15ml。程序结束后马上取出,晾凉后密封保存不要放冰箱。第二天吃之前微波炉回温30秒即可。

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

松下面包机版奶香吐司相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 22:21:25
76 收藏


松下面包机版奶香吐司的答疑

  • 大煮厨_uitx  2021-02-05  
    0
    称好再放进去嘛?用什么容器
    作者回复 2021-02-05  
    直接用面包桶就行,放在称上
  • 歆欢欢  2020-12-08  
    0
    那就是直接放一个鸡蛋进去就可以了哦
    作者回复 2020-12-08  
    对哈
  • 歆欢欢  2020-12-07  
    0
    鸡蛋放1个,有没有规定多大的鸡蛋呢
    作者回复 2020-12-07  
    一般的就行,大概50克左右

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