低碳无糖生酮零失败无面粉巧克力可可蛋奶酥梳乎厘
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人做过这道菜
璨小团
没有面粉无需担心消泡！B类材料可以直接全部丢到搅拌器里搅拌细腻。
方子一共8份，每份：
卡路里：153大卡 |
净碳水：1克
碳水化合物：5克 | 纤维：3克 | 净碳水：1克
蛋白质：5克 |
脂肪：12克 | 饱和脂肪：7 克 |
方子一共8份，每份：
卡路里：153大卡 |
净碳水：1克
碳水化合物：5克 | 纤维：3克 | 净碳水：1克
蛋白质：5克 |
脂肪：12克 | 饱和脂肪：7 克 |
用料
| 80—100%黑巧克力A | 125g |
| 鸡蛋清B | 5 |
| 鸡蛋黄A | 5 |
| 椰子油/黄油/油A | 15ml |
| 可可粉A | 5g |
| 代糖（赤藓糖醇）A | 30g |
| 代糖（赤线糖醇）B | 30克 |
| 香草精（可略）A | 5g |
低碳无糖生酮零失败无面粉巧克力可可蛋奶酥梳乎厘的做法
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将烤箱预热至210C
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用电动打蛋器打发蛋白，加入30g赤藓糖醇，直到硬性打发如图
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打蛋黄，加30g赤藓糖醇，直到颜色变浅。，加入融化的巧克力，椰子油、可可和香草，然后少量多次加入2中的蛋清 （简单说就是A类材料全部丢到搅拌器里搅拌细腻）
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将面糊倒入烤碗中，在烤箱中烘烤10-11分钟。
