韭菜盒子

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韭菜盒子是隔几天不吃就想的美味,那种唇齿留香的感觉无以言表😄

用料  

面粉 600克
350克
韭菜 250克
虾皮 7克
鸡蛋 3个
鸡精 3克
5克
花生油 50克
五香粉 少许

韭菜盒子的做法  

  1. 面粉加入水揉成光滑面团备用

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切好,鸡蛋煎熟切碎。放入虾皮,五香粉,花生油30克,盐,鸡精,搅拌均匀。

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 把面弄成剂子擀成面皮,放入馅料包起来。

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 平底锅中加入少许油,煎熟即可。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 面皮擀薄一点好吃哦!

    韭菜盒子的做法 步骤5

小贴士

没有花生油可以用别的食用油代替,为防止韭菜出水,拌馅的时候可以先放入油拌匀再放入盐,这样就不会出水了,煎好两面之后可以把饼立起来码放在锅里煎一下,然后出锅。
 
该菜谱发布于 2020-02-18 19:04:08
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韭菜盒子的答疑

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