低脂香菇酱(减肥也可吃哦)
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低卡创造营
减脂期，想吃煎饼了，没有酱的煎饼仿佛失去了灵魂，但是外面买来的酱热量都太高，怎么办呢？自己动手来做这款减肥也可以吃的香菇酱吧！
成品190克左右
热量约150kcal
蛋白质约4.5克
脂肪约9克
碳水约14克
成品190克左右
热量约150kcal
蛋白质约4.5克
脂肪约9克
碳水约14克
用料
低脂香菇酱(减肥也可吃哦)的做法
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洋葱切末，香菇切碎，淀粉加适量冷水混匀
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起锅烧油，油热倒入洋葱，炒出香味，倒入香菇，翻炒两下倒入虾皮。
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加入老干妈或其他现成的酱(豆瓣酱，黄豆酱等等均可)，翻炒
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倒入水与食材齐平(如果是泡香菇的香菇水更好)，小火炖煮七八分钟，直到食材变软。
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倒入老抽，翻炒均匀。
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倒入淀粉水(倒之前搅匀)，翻炒均匀
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大火收汁，收汁后尝尝味道，不够咸再加调味料
小贴士
这道菜的包容性很大，大家有海米，干贝，鸡胸肉什么的都可以加进去，但是都要切的碎碎的。
加像老干妈这样现成的酱是为了让食物口感更丰富，追求更低热量的可以不加。
加老抽是为了上色，让颜色更加诱人。不喜欢或者家里没有老抽的也可以加生抽，甚至是盐。
此款酱也可以拌饭拌饭。
加像老干妈这样现成的酱是为了让食物口感更丰富，追求更低热量的可以不加。
加老抽是为了上色，让颜色更加诱人。不喜欢或者家里没有老抽的也可以加生抽，甚至是盐。
此款酱也可以拌饭拌饭。
