奶香小馒头

2 人做过这道菜
禁足在家,给我家老太太做个小零食😄

用料  

面粉 200克
酵母 3克
鸡蛋 1个
酸奶 100克
蜂蜜 10克

奶香小馒头的做法  

  1. 所有食材放入盆中揉成面团,小方杯酸奶正好一盒(100克)

    奶香小馒头的做法 步骤1
  2. 揉成光滑面团醒发差不多2倍大

    奶香小馒头的做法 步骤2
  3. 醒发后整理一下,擀成0.5CM后面片,切成条,再切成小块,这个步骤忘记拍照了,用平底不粘锅烙,不放油

    奶香小馒头的做法 步骤3
  4. 烙至表面金黄就可以了

    奶香小馒头的做法 步骤4
  5. 出锅,倒入盖帘凉凉,装袋

    奶香小馒头的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-18 13:35:25
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奶香小馒头的答疑

  • 美呆呆的麻麻  2020-02-19  
    0
    如果放冷了,想热了吃,是用微波炉打一下就好?还有用砂糖代替的蜂蜜?
    作者回复 2020-02-23  
    可以的

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