简易早餐包

把以上材料备齐，忘记拍鸡蛋。

除了黄油和盐之外，把所有材料通通倒入面粉中，一直揉，像洗衣服手法，直接揉到面团成扩展程度，再倒入黄油，黄油不用软化，软化比较难揉。（我鸡蛋忘记放，后面才加的累死了）。

我这步黄油软化也可以，就是比较难揉面，后面我总结了一下，不软件直接放面团中间揉，比较轻松多了！（我改过）。

手揉面简直揉到你崩溃😂。

已经揉了不知道多久了，其实还不够的，因为实在是太累了，放弃揉了，免强出膜😂。

揉好拿出称出总重量，我是600克，分成了15小份，每份40克，搓圆放入烤盘中，烤盘底部边边，用刷子刷上玉米油或色拉油，这步一定要做，好脱摸。

我用的是8寸烤圆形烤盘，也可以用其它形状，随自己喜欢，方便的，盖上保鲜膜准备醒发。

这是醒发2.5小时的面团，醒发好抹上黄油（教你们一个助面团醒发快的方法，因为烤箱没有醒发功能，用锅准备一锅热水不能太热，隔水放蒸架发酵，盖上锅盖，等待醒发），这图片是已经抹了黄油的，没抹的忘记拍照片了😂。忘记提醒快去提前预热烤箱，180度，上下火10分钟。

抹好黄油撒上芝麻，准备入烤箱。

进烤箱啦！下层175度25分钟。

已经烤了10分钟，上面已经烤上色，我们这个时候，用锡纸做个盖盖，盖起来以防上面烤焦。每个烤箱脾气都不一样，别注重时间，用眼睛看，觉得差不多了就盖上锡纸。

烤完立即拿出，出炉后震两下，马上脱模。

颜色还蛮漂亮的。

一分钟不到被孩子们吃了几个了。

底部，赶快制作起来吧！