牛奶鸡蛋饼

6.9 综合评分
18 人做过这道菜
宅家的日子,你都学做了哪些美食呢?今天这款牛奶鸡蛋饼柔软好吃,宅家的日子千万不要错过,非常简单快手,😊煎好一片我家孩子就秒一片,太好吃啦,面粉和牛奶的量都不是固定的,自己调整就好,做法很简单,人人都能成功,人人都喜欢吃😋

用料  

牛奶 80克
鸡蛋 3个
面粉 60克
半勺
生抽 1勺
香肠 半根
葱花 随意

牛奶鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散加入葱花和切碎的香肠,再加入1勺生抽,半勺盐充分拌匀均匀,然后加入面粉和牛奶搅拌至无颗粒;小火烧热平底锅刷油,舀一勺面糊放进平底锅迅速摊开,底部凝固成型了再翻面煎30秒左右即可;

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 柔软好吃

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 好好吃😋

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-17 18:08:19
2273 收藏


作者小晓姐姐的其他菜谱

牛奶鸡蛋饼的答疑

  • 小凡丶丶_xuw4  2020-02-18  
    5
    用什么锅啊
  • 捏华妹  2023-04-19  
    0
    用酸奶可以吗?
    作者回复 2023-04-26  
    可以的
  • 为什么我做的会从边上翘起来和中间裂开来😍
    作者回复 2020-02-28  
    鸡蛋糊边上薄中间厚,而且中间没熟透就翻面
  • 一生一世_dpgo  2020-02-23  
    0
    不需要放水吗
    作者回复 2020-02-23  
    放了牛奶

以上留言由作者回复后显示