鲜掉眉毛的蚝油生菜

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5分钟搞定一个下饭菜。😊。总觉得蔬菜跟下饭两个字是搭不上边的,就是为了膳食均衡,那是在做了这道菜之前的想法😄。超级简单又方便,干掉两碗大米饭也没问题。

用料  

生菜 1颗
蚝油 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
清水 6勺

鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法  

  1. 一颗生菜,水开焯30s捞出。

    鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法 步骤1
  2. 装盘摆整齐。

    鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法 步骤2
  3. 热油加入蒜末炒香。

    鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法 步骤3
  4. 淋入调好的酱汁(两勺生抽,一勺蚝油,一平勺糖,六勺清水),冒小泡泡关火。

    鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法 步骤4
  5. 淋到生菜上,搞定。准备好大米饭来吃吧。😄

    鲜掉眉毛的蚝油生菜的做法 步骤5

小贴士

1.生菜不要焯太久,最多一分钟,不然就不脆爽了。
2.勺子就是普通的吃饭的勺子。
3.我是没放盐的,个人觉得有生抽蚝油,咸味是够的,如果口味重的,可以适当加一点点。
 

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该菜谱发布于 2020-02-17 09:59:36
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