减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量

2 人做过这道菜
茄子最简单的做法

用料  

茄子 1个
2瓣
1根
辣椒面 2勺
50克

减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法  

  1. 准备一个茄子,洗干净,不用去皮,茄子皮营养很丰富

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤1
  2. 切成中长段,长段可根据自己喜好调整

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤2
  3. 放入锅中,水沸腾好蒸12-15分钟

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤3
  4. 蒜切小粒,葱切一圈,放入碗中加2勺辣椒面搅拌均匀

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤4
  5. 热锅冷油,油开后2勺加淋在调料上,油量根据自己喜好可调整

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤5
  6. 加入适量盐,生抽,糖,醋,鸡精,耗油,少量冷开水,搅拌均匀

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤6
  7. 将料汁淋在茄子上即可

    减脂菜单~减肥菜单中的蒸茄子,低脂低热量的做法 步骤7

小贴士

油量根据自己喜好调整
可以不用去皮,茄子皮营养更丰富

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-16 12:52:24
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