蒙古咸奶茶
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人做过这道菜
滚滚红尘.
煮咸奶茶的技术性很强，茶汤滋味的好坏，营养成分的多少，与用茶、加水、掺奶，以及加料次序的先后都有很大的关系。如果茶叶放迟了，或者加茶和奶的次序颠倒了，茶味就会出不来；如果煮茶时间过长，又会丧失茶香味。蒙古族同胞认为，只有器、茶、奶、盐和温互相协调，才能制成咸香可宜、美味可口的咸奶茶来。
在内蒙古，当姑娘从懂事起，母亲就会向女儿传授煮茶技艺，当姑娘出嫁时，在新婚燕尔之际，便当着亲朋好友的面，显露煮茶的本领（假的）
在内蒙古，当姑娘从懂事起，母亲就会向女儿传授煮茶技艺，当姑娘出嫁时，在新婚燕尔之际，便当着亲朋好友的面，显露煮茶的本领（假的）
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 砖茶 | 10克 |
| 水 | 500克 |
蒙古咸奶茶的做法
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砖茶，只能用砖茶，就是像砖一样的茶
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先放水，水煮开的时候放茶，水再次沸腾五分钟后放奶，也可以多煮会。煮的久味浓。
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放牛奶，放盐
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牛奶煮开泡沫就好啦
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好啦
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这里可以放奶皮 奶渣 吸 真香～
小贴士
不知道大家喝不喝得惯咸奶茶
