低糖低油面包饼干

1 人做过这道菜
想吃脆脆脆的饼干
不想太多油,更不想太多糖
终于
达到了我的期望值
(自留参考文献

用料  

普通面粉 250克
5克
7克
70克
55g(就是一个蛋
植物油 20克
熟芝麻 随意
酵母 3克

低糖低油面包饼干的做法  

  1. 1⃣️:酵母用温水化开静置到一层泡沫

  2. 2⃣️:全部材料混匀,揉成光滑的面团。

    低糖低油面包饼干的做法 步骤2
  3. 3⃣️:发酵至两倍大。

  4. 4⃣️:排气。静置半小时。

  5. 5⃣️:擀成薄片,切细条。(细的脆 (粗的会有些烤焦的面包片口感

    低糖低油面包饼干的做法 步骤5
  6. 6⃣️:上下火,中层,200度,12分钟左右。(微黄即可关火

小贴士

说白了就是面包的团拿来烤饼干了。在原方基础上,吃甜加糖,吃咸加盐(最多2g,吃辣蘸酱(哈哈哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低糖低油面包饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-02-14 12:30:03
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低糖低油面包饼干的答疑

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